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Malato de Sódio |676-46-0
Descrição Solubilidade: É hidratado ao ar, perde hidratação quando aquecido a 130ºC, muito solúvel em água.Aplicação: É um excelente conservante de alimentos, especialmente utilizado em produtos aquáticos e cárneos.Pode manter os alimentos frescos e dar-lhes um bom sabor.Itens de especificação Especificação Ensaio % 97,0 ~ 101,0 Perda por secagem % ≤25,0/≤12,0/≤7,0 Ácido livre % ≤1,0 Metais pesados (como Pb) % ≤ 0,002 Arsênico (como As) % ≤ 0,0003 -
299-29-6 |Gluconato Ferroso
Descrição dos produtos Gluconato de ferro (II), ou gluconato ferroso, é um composto preto frequentemente usado como suplemento de ferro.É o sal de ferro (II) do ácido glucônico.É comercializado sob marcas como Fergon, Ferralet e Simron. O gluconato ferroso é efetivamente usado no tratamento da anemia hipocrômica.O uso deste composto em comparação com outras preparações de ferro resulta em respostas satisfatórias de reticulócitos, uma elevada percentagem de utilização de ferro e aumento diário da hemoglobina que... -
Nisina |1414-45-5
Descrição dos produtos Produção de alimentos A nisina é usada em queijos processados, carnes, bebidas, etc. durante a produção para prolongar a vida útil, suprimindo a deterioração Gram-positiva e bactérias patogênicas. ppm, dependendo do tipo de alimento e da aprovação regulatória.Como aditivo alimentar, a nisina tem um número E de E234.Outros Devido ao seu espectro de atividade naturalmente seletivo, também é empregado como agente seletivo em meios microbiológicos. -
126-96-5 |Diacetato de Sódio
Descrição dos Produtos O diacetato de sódio é um composto molecular de ácido acético e acetato de sódio.De acordo com uma patente, o ácido acético livre é incorporado à estrutura cristalina do acetato de sódio neutro.O ácido é firmemente retido, como é evidente pelo odor insignificante do produto.Em solução, é dividido em seus constituintes ácido acético e acetato de sódio.Como agente tampão, o diacetato de sódio é aplicado em produtos cárneos para controlar sua acidez.Além disso, o diacetato de sódio inibe... -
137-40-6 |Propionato de Sódio
Descrição dos Produtos Propanoato de Sódio ou Propionato de Sódio é o sal de sódio do ácido propiônico que possui a fórmula química Na (C2H5COO).ReaçõesÉ produzido pela reação do ácido propiônico e carbonato de sódio ou hidróxido de sódio.É utilizado como conservante de alimentos e é representado pelo rótulo de alimentos E número E281 na Europa;é usado principalmente como inibidor de mofo em produtos de panificação.É aprovado para uso como aditivo alimentar na UE, EUA, Austrália e Nova Zelândia (onde ... -
127-09-3 |Acetato de sódio (anidro)
Descrição dos Produtos O acetato de sódio é um pó e aglomerado anidro.Estas duas versões são quimicamente idênticas e diferem apenas na forma física.O aglomerado oferece propriedades de não formação de poeira, melhor molhabilidade, maior densidade aparente e melhor fluidez.O acetato de sódio anidro é utilizado na indústria farmacêutica, como tampão na indústria fotográfica e como suplemento na alimentação animal para aumentar a produção de gordura do leite do gado leiteiro.Também é usado ... -
6131-90-4 |Acetato de sódio (trihidrato)
Descrição dos Produtos Acetato de sódio, CH3COONa, também abreviado como NaOAc.também o etanoato de sódio é o sal de sódio do ácido acético.Este sal incolor tem uma ampla gama de utilizações.O acetato de sódio pode ser adicionado aos alimentos como tempero.Pode ser utilizado na forma de diacetato de sódio – um complexo 1:1 de acetato de sódio e ácido acético, dado o número E E262.O uso frequente é para conferir sabor de sal e vinagre às batatas fritas.Especificação ITEM PADRÃO Aparência Cristais incolores, slig ... -
Propionato de cálcio |4075-81-4
Descrição dos Produtos Como conservante alimentar, está listado como número E 282 no Codex Alimentarius.O propionato de cálcio é usado como conservante em uma ampla variedade de produtos, incluindo, entre outros, pão, outros produtos assados, carne processada, soro de leite e outros produtos lácteos.Na agricultura, é utilizado, entre outras coisas, para prevenir a febre do leite nas vacas e como suplemento alimentar. Os propionatos impedem que os micróbios produzam a energia de que necessitam, como fazem os benzoatos.No entanto, ao contrário do benzo ... -
Propil Parabeno |94-13-3
Descrição dos produtos Este artigo é sobre este composto específico.Para a classe de ésteres hidroxibenzoatos, incluindo discussão sobre possíveis efeitos à saúde, consulte parabeno O propilparabeno, o éster n-propílico do ácido p-hidroxibenzóico, ocorre como uma substância natural encontrada em muitas plantas e em alguns insetos, embora seja fabricado sinteticamente para uso em cosméticos, produtos farmacêuticos e alimentos.É um conservante normalmente encontrado em muitos cosméticos à base de água, como cremes, loções, xampus... -
Metil Parabeno｜99-76-3
Descrição dos Produtos Metil parabeno, também mEtil Parabeno, um dos parabenos, é um conservante com fórmula química CH3(C6H4(OH)COO).É o éster metílico do ácido p-hidroxibenzóico.Natureza: um pó cristalino branco ou cristalino.115-118 ° C ponto de fusão, ponto de ebulição, 297-298 ° C. Solúvel em etanol, éter etílico e acetona, microssolúvel em água, clorofórmio, dissulfeto de carbono e éter de petróleo.Aroma e sabor especiais menores, sabor ligeiramente amargo, Zhuo Ma.Preparação:... -
Glucono-Delta-lactona (GDL)｜90-80-2
Descrição dos produtos Glucono delta-lactona (GDL) é um aditivo alimentar natural com o número E E575 usado como sequestrante, acidificante ou agente de cura, decapagem ou fermento.É uma lactona (éster cíclico) do ácido D-glucônico.Pure GDL é um pó cristalino branco e inodoro.O GDL é comumente encontrado em mel, sucos de frutas, lubrificantes pessoais e vinho.O GDL é neutro, mas hidrolisa em água em ácido glucônico, que é ácido, adicionando um sabor picante aos alimentos, embora... -
Acetato de Cálcio｜62-54-4
Descrição dos Produtos O acetato de cálcio é o sal de cálcio do ácido acético.Tem a fórmula Ca(C2H3OO)2.Seu nome padrão é acetato de cálcio, enquanto etanoato de cálcio é o nome sistemático da IUPAC.Um nome mais antigo é acetato de cal.A forma anidra é muito higroscópica;portanto, o monohidrato (Ca(CH3COO)2•H2O é a forma comum. Se um álcool for adicionado a uma solução saturada de acetato de cálcio, forma-se um gel semissólido e inflamável que é muito parecido com produtos de "aquecimento enlatado", como ...
