L-Leucina | 61-90-5
Descrição dos produtos
A leucina (abreviada como Leu ou L) é uma substância de cadeia ramificadaα-aminoácido com a fórmula química HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2. A leucina é classificada como um aminoácido hidrofóbico devido à sua cadeia lateral isobutil alifática. É codificado por seis códons (UUA, UUG, CUU, CUC, CUA e CUG) e é um componente importante das subunidades da ferritina, astacina e outras proteínas “tampão”. A leucina é um aminoácido essencial, o que significa que o corpo humano não consegue sintetizá-lo e, portanto, deve ser ingerido.
Especificação
| Item | Índice |
| Potência rotatória específica[α] D20 | +14,9º 16º |
| Clareza | >=98,0% |
| Cloreto[CL] | =<0,02% |
| Sulfato[SO4] | =<0,02% |
| Resíduo na ignição | =<0,10% |
| Sal de ferro[Fe] | =<10 ppm |
| Metal pesado[Pb] | =<10 ppm |
| Sal de arsênico | =<1 ppm |
| Sal de amônio[NH4] | =<0,02% |
| Outro aminoácido | =<0,20% |
| Perda na secagem | =<0,20% |
| Contente | 98,5 100,5% |
