Cacau em pó alcalinizado escuro
Especificação:
| Item | Cacau em pó alcalinizado |
| Ingredientes | Carbonato de sódio Carbonato de potássio Bicarbonato de sódio |
| Padrão | GB/T20706-2006 |
| Objetivo principal | Chocolate de alta qualidade Assar, preparar cerveja, sorvete Doces, bolos e outros alimentos que contenham cacau |
| Condições de armazenamento | Fresco, ventilado, seco e selado |
| Origem | China |
| Período de garantia de qualidade | 2 anos |
Informações nutricionais:
| Unid | Por 100g | VNR% |
| Energia | 1252kj | 15% |
| Proteína | 17,1g | 28% |
| Gordo | 8,3g | 14% |
| Carboidrato | 38,5g | 13% |
| Sódio | 150mg | 8% |
