Pirofosfato ácido de sódio | 7758-16-9
Especificação do produto:
| Unid | Especificações |
| Aparência | Cristal Branco |
| Ponto de fusão | 988°C |
| Solubilidade | Solúvel em água, insolúvel em etanol |
Descrição do produto:
O pirofosfato ácido de sódio é um composto inorgânico, a fórmula química é Na2H2P2O7, é um pó cristalino branco, solúvel em água, insolúvel em etanol, usado principalmente como iniciador rápido, agente de retenção de água e melhorador de qualidade.
Aplicativo: Como agente fermentador altamente eficaz, é amplamente aplicado em alimentos assados, macarrão instantâneo, biscoitos e bolos; Como agente preservador de água, pode ser aplicado em conservas de peixe ou carne enlatada, presunto e queijo, etc; também desempenha uma função importante na proteção das batatas processadas contra descolorações pouco atraentes.
Pacote:25 kg/saco ou conforme solicitação.
Armazenar:Evite a luz, guarde em local fresco.
PadrõesExefofo: Padrão internacional.
