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Peptídeo de Proteína de Milho
Descrição dos produtos O peptídeo de proteína de milho é um peptídeo ativo de molécula pequena extraído da proteína de milho usando tecnologia de digestão biodirigida e tecnologia de separação por membrana. Quanto à especificação do peptídeo proteico de milho, é um pó branco ou amarelo. Peptídeo≥70,0% e peso molecular médio<1000Dal. Na aplicação, devido à sua boa solubilidade em água e outras características, o peptídeo de proteína de milho pode ser utilizado em bebidas proteicas vegetais (leite de amendoim, leite de nozes, etc... -
Peptídeo de Proteína de Ervilha
Descrição dos Produtos Peptídeo ativo de pequena molécula obtido por meio de uma técnica de digestão enzimática de biossíntese utilizando ervilha e proteína de ervilha como matéria-prima. O peptídeo de ervilha retém completamente a composição de aminoácidos de uma ervilha, contém 8 aminoácidos essenciais que o corpo humano não consegue sintetizar por si só, e sua proporção está próxima do modo recomendado pela FAO/OMS (Organização para Alimentação e Agricultura das Nações Unidas e Organização Mundial de Saúde). O FDA considera ervilhas como ... -
Peptídeo de Proteína de Trigo
Descrição dos Produtos Peptídeo de pequena molécula obtido a partir da proteína do trigo como matéria-prima, por meio de tecnologia de digestão bioenzimática direcionada e tecnologia avançada de separação por membrana. Os peptídeos de proteína de trigo são ricos em metionina e glutamina. Quanto à especificação do peptídeo da proteína do trigo, trata-se de um pó amarelo claro. Peptídeo≥75,0% e peso molecular médio<3000Dal. Na aplicação, devido à sua boa solubilidade em água e outras características, o peptídeo de proteína de trigo pode ... -
Peptídeo de Proteína de Arroz
Descrição dos Produtos O peptídeo da proteína do arroz é posteriormente extraído da proteína do arroz e possui maior valor nutricional. Os peptídeos de proteína de arroz são mais simples em estrutura e menores em peso molecular. O peptídeo de proteína de arroz é um tipo de material composto por aminoácidos, tem peso molecular menor que o da proteína, estrutura simples e forte atividade fisiológica. É composto principalmente por uma mistura de várias moléculas polipeptídicas, bem como outras pequenas quantidades de aminoácidos livres,...
