Luteína 5% HPLC | 127-40-2

Descrição do produto:

A luteína, encontrada em alguns vegetais, frutas e gemas de ovo, é um nutriente com muitos benefícios. É um membro da família dos carotenóides. Os carotenóides são uma classe de produtos químicos relacionados à vitamina A.

O beta-caroteno é bem conhecido como precursor da vitamina A, mas existem cerca de 600 outros compostos nesta família que precisam ser compreendidos.

A eficácia e o papel da luteína 5% HPLC：

Acredita-se que a luteína e outros carotenóides tenham propriedades antioxidantes. Os antioxidantes protegem as células dos danos causados ​​pelos radicais livres, um subproduto prejudicial do metabolismo normal. Os radicais livres no corpo roubam elétrons de outras moléculas e danificam células e genes em um processo chamado oxidação.

Pesquisa realizada pelo Serviço de Pesquisa Agrícola do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) mostra que a luteína, assim como a vitamina E, combate os radicais livres, um poderoso antioxidante.

A luteína está concentrada na retina e no cristalino e protege a visão neutralizando os radicais livres e aumentando a densidade do pigmento. A luteína também tem um efeito de sombreamento contra o brilho prejudicial.

Aplicação de Luteína 5% HPLC： 

A luteína é amplamente utilizada em alimentos, rações, medicamentos e outras indústrias alimentícias e químicas.

Desempenha um papel importante na melhoria da cor do produto e é um aditivo indispensável na produção industrial e agrícola.