L-Serina | 56-45-1
Especificação do produto:
| Item | Especificação (AJI97) |
| Aparência | Pó cristalino branco |
| Ensaio, % (em matéria seca) | 99,0~101,0 |
| Rotação óptica específica | +14,4o~+15,5o |
| Transmitância,% | ≥98,0 |
| Valor de pH | 5,2~6,2 |
| Perda na secagem, % | ≤0,2 |
| Metais pesados, % | ≤0,001 |
| Resíduo na ignição, % | ≤0,1 |
| Cloreto,% | ≤0,02 |
| Sulfato,% | ≤0,02 |
| Ferro, % | ≤0,001 |
| Arsênico, % | ≤0,0001 |
| Amônio (como NH+4), % | ≤0,02 |
| Outros aminoácidos | Não det. |


