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Aromas

  • L-cistina | 56-89-3

    L-cistina | 56-89-3

    Especificação do produto: Itens de teste Especificação Conteúdo de ingrediente ativo 99% Densidade 1,68 Ponto de fusão> 240 ° C Ponto de ebulição 468,2 ± 45,0 ° C Aparência Pó branco Descrição do produto: L-cistina é uma substância orgânica, cristais de placa hexagonal branca ou pó cristalino branco, solúvel em soluções diluídas de ácidos e álcalis, muito difíceis de dissolver em água, insolúveis em etanol. Existe uma pequena quantidade de proteína, principalmente contida em ...
  • Ácido L-Glutâmico | 56-86-0

    Ácido L-Glutâmico | 56-86-0

    Especificação do produto: Itens de teste Especificação Conteúdo de ingrediente ativo 99% Densidade 1,54 g/cm3 a 20 °C Ponto de fusão 205 °C Ponto de ebulição 267,21°C Aparência Pó branco Valor de PH 3,0-3,5 Descrição do produto: O ácido L-glutâmico tem uma ampla gama de usa, como medicamento próprio para tratar o coma hepático e na produção de glutamato monossódico (MSG), aditivos alimentares, sabores e para pesquisas bioquímicas. Aplicação: (1)L...
  • o-dietoxi-benzeno | 2050-46-6

    o-dietoxi-benzeno | 2050-46-6

    Descrição do produto: Ponto de fusão 43-45 °C Ponto de ebulição 218-220°C densidade 1.005 g/cm3 pressão de vapor 5,7Pa a 20℃ índice de refração 1,5083 (estimativa) Fp 218-220°C temperatura de armazenamento. Selado em temperatura ambiente, seco, massa cristalina de baixo ponto de fusão ou cor líquida marrom claro Solubilidade em água 646 mg / L a 20 ℃ BRN 2046149 LogP 2,64 a 20 ℃
  • o-Vanilina|148-53-8

    o-Vanilina|148-53-8

    Descrição do produto: Ponto de fusão 40-42 °C (lit.) Ponto de ebulição 265-266 °C (lit.) Densidade 1,2143 (estimativa aproximada) Índice de refração 1,4945 (estimativa) Fp >230 °F Temp de armazenamento. Armazenar abaixo de +30°C. Solubilidade Clorofórmio (com moderação), Metanol (ligeiramente) Pka pK1:7,912 (25°C) Forma Cor sólida de baixo ponto de fusão Amarelo pálido a marrom Solubilidade em água ligeiramente solúvel Sensível Sensível ao ar BRN 471913 Estabilidade: Higro...
  • Hidroquinona|123-31-9

    Hidroquinona|123-31-9

    Descrição do produto: Propriedades químicas da hidroquinona Ponto de fusão 172-175 °C (lit.) Ponto de ebulição 285 °C (lit.) Densidade 1,32 Densidade de vapor 3,81 (vs ar) Pressão de vapor 1 mm Hg (132 °C) Índice de refração 1,6320 Fp 165 °C Temperatura de armazenamento. Armazenar abaixo de +30°C. Solubilidade H2O: 50 mg/mL, transparente Forma Cristais em forma de agulha ou Pó cristalino Pka 10,35 (a 20 ℃) ​​Cor Branco a esbranquiçado Solubilidade em água 70 g/L (20 ºC) Se...
  • Guaiacol|90-05-1

    Guaiacol|90-05-1

    Descrição do produto: Aparência: Sólido branco a quase branco Ensaio≥99,0% Ponto de fusão 171 ~ 175 ℃ Solubilidade: Solúvel em água e acetona. Ligeiramente solúvel em benzeno. Livremente solúvel em etanol, éter e tetracloreto de carbono Uso: Matéria-prima química Pacote: 25kg em saco de papel kraft forrado com filme PE Prazo de validade: 12 meses na embalagem original fechada Armazenamento: Armazenar em local fresco e seco. Evite a poluição de outros gases. Mantenha longe do fogo e do calor
  • o-Dimetoxibenzeno|91-16-7

    o-Dimetoxibenzeno|91-16-7

    Descrição do produto: Ponto de fusão 15 °C (lit.) Ponto de ebulição 206-207 °C (lit.) Densidade 1,084 g/mL a 25 °C (lit.) Pressão de vapor 0,63 hPa (25 °C) Índice de refração n20/D 1.533(lit.) Fp 189 °F Temp. de armazenamento. Armazenar abaixo de +30°C. Solubilidade 6,69g/l insolúvel Forma Pó Cor Branco a creme Solubilidade em água Solúvel em álcool, éter dietílico, acetona e metanol. Ligeiramente solúvel em água. Ponto de congelamento 21,0 a 23,0 ℃ ...
  • Etil Maltol | 4940-11-8

    Etil Maltol | 4940-11-8

    Descrição dos Produtos O Etil Maltol pode ser usado como aromatizante e possui odor perfumado. O etil maltol como aromatizante ainda pode preservar sua doçura e aroma depois de dissolvido na água. E sua solução é estável. Como aditivo alimentar ideal, o Etil Maltol apresenta segurança, inocuidade, ampla aplicação, bom efeito e pouca dosagem. Também pode ser usado como um bom agente aromatizante em tabaco, alimentos, bebidas, essências, vinhos, cosméticos de uso diário e assim por diante. Pode efetivamente melhorar e aprimorar ...
  • Extrato de Levedura | 8013-01-2

    Extrato de Levedura | 8013-01-2

    Descrição dos Produtos O Extrato de Levedura é um ingrediente natural feito a partir do fermento, o mesmo fermento usado no pão, na cerveja e no vinho. O Extrato de Levedura tem um sabor saboroso comparável ao de um caldo de carne, o que muitas vezes o torna um ingrediente adequado para produtos salgados, para adicionar e realçar sabores e sabores nesses produtos. Extrato de levedura é o nome comum para várias formas de produtos de levedura processados ​​feitos por extração. o conteúdo celular (removendo as paredes celulares); eles são usados ​​como alimento...
  • 100209-45-8 | Proteína Vegetal Hidrolisada (HVP)

    100209-45-8 | Proteína Vegetal Hidrolisada (HVP)

    Descrição dos produtos As proteínas vegetais hidrolisadas (HVP) são produzidas a partir de proteínas naturais de soja por digestão cuidadosa sob condições controladas para produzir um extrato de aminoácidos e polipeptídeos que ocorrem naturalmente. As proteínas vegetais hidrolisadas (HVP) têm sido usadas como ingredientes em uma ampla variedade de alimentos. , principalmente como sabor saboroso ou tempero por muitos anos. Composição: Proteína vegetal hidrolisada, teor de proteína 90% Especificação ITEM PADRÃO Aparência Amarel...
  • 32221-81-1 | Glutamato Monossódico

    32221-81-1 | Glutamato Monossódico

    Descrição dos Produtos O Glutamato Monossódico é o cristal incolor e inodoro. Com boa solubilidade em água, 74 gramas de Glutamato Monossódico podem ser dissolvidos em 100 ml de água. Sua principal função é aumentar o sabor dos alimentos, principalmente nos pratos chineses. Também pode ser usado em sopas e molhos. Como aromatizante, o Glutamato Monossódico é um ingrediente alimentar essencial em nosso abastecimento alimentar. Glutamato Monossódico:1. Não tendo valor nutricional direto, o Glutamato Monossódico pode aumentar o sabor...
  • 5'-Ribonucleotídeos dissódicos (I+G)

    5'-Ribonucleotídeos dissódicos (I+G)

    Descrição dos Produtos Os 5′-ribonucleotídeos dissódicos, também conhecidos como I+G, número E E635, são um intensificador de sabor que é sinérgico com os glutamatos na criação do sabor umami. É uma mistura de inosinato dissódico (IMP) e guanilato dissódico (GMP) e é frequentemente usado quando um alimento já contém glutamatos naturais (como no extrato de carne) ou glutamato monossódico (MSG) adicionado. É usado principalmente em macarrão aromatizado, salgadinhos, batatas fritas, biscoitos, molhos e fast food. É produzido por c...
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