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China Alta Qualidade 2,5-Dimetil-4-Metoxi-3(2h)-Fábricas de Furanona - Peptídeo de Proteína de Ervilha – COLORKEM


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China Alta Qualidade 2,5-Dimetil-4-Metoxi-3(2h)-Fábricas de Furanona - Peptídeo de Proteína de Ervilha – COLORKEMDetalhe:

Descrição dos produtos

Um peptídeo ativo de molécula pequena obtido usando uma técnica de digestão enzimática de biossíntese usando ervilha e proteína de ervilha como matéria-prima. O peptídeo de ervilha retém completamente a composição de aminoácidos de uma ervilha, contém 8 aminoácidos essenciais que o corpo humano não consegue sintetizar por si só, e sua proporção está próxima do modo recomendado pela FAO/OMS (Organização para Alimentação e Agricultura das Nações Unidas e Organização Mundial da Saúde).

O FDA considera as ervilhas o produto vegetal mais limpo e não apresenta risco de transferência de fundos. O peptídeo de ervilha possui boas propriedades nutricionais e é uma matéria-prima alimentar funcional promissora e segura. Quanto à especificação da proteína - peptídeo de ervilha, é um pó amarelo claro. Peptídeo≥70,0% e peso molecular médio≤3000Dal. Na aplicação, devido à sua boa solubilidade em água e outras características, a proteína - peptídeo de ervilha pode ser usada em bebidas de proteínas vegetais (leite de amendoim, leite de nozes, etc.), alimentos nutricionais saudáveis, produtos de panificação e pode ser usada para melhorar o teor de proteína para estabilizar a qualidade do leite em pó, bem como salsichas em outros produtos.

Especificação

Aparência Pó amarelo claro ou leitoso
Odol Sabor e odor naturais
Substâncias visíveis Ausente
Proteína (em base seca) ≥80%
Fibra ≤7%
Umidade ≤8,0%
Cinza ≤6,5%
Gorduras totais ≤2%
PH 6,0~8,0
Contagem total de placas ≤30.000 UFC/g
E.coli ND
Salmonélia Negativo/N.D
Levedura e Molde ≤50 UFC/g
Moldes <50/g
Aparência Pó amarelo claro ou leitoso
Odol Sabor e odor naturais

Imagens detalhadas do produto:

China High Quality 2,5-Dimethyl-4-Methoxy-3(2h)-Furanone Factories - Pea Protein Peptide – COLORKEM detail pictures


Guia de produto relacionado:

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